Açúcar refinado, chocolate ao leite (açúcar, líquor de cacau, leite em pó integral, manteiga de cacau, soro de leite parcialmente desmineralizado, gordura vegetal, gordura anidra de leite, emulsificantes: lecitina e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante), manteiga, creme vegetal, água filtrada, gema de ovo, cacau em pó, biscoito doce (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, óleo vegetal, amido, açúcar invertido, sal, fermentos químicos: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, emulsificante: lecitina, acidulante: ácido láctico, aromatizantes e melhorador de farinha metabissulfito de sódio), chocolate meio amargo (açúcar, líquor de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, clara de ovo desidratada, conhaque, rum, conservante: sorbato de potássio, gelificante: gelatina e espessante: goma guar.
| Informação Nutricional | |||
|---|---|---|---|
| Porções por embalagem: 2 Porção 70g (1 unidade) |
|||
| 100 g | 70 g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 398 | 279 | 14 |
| Carboidratos (g) | 40 | 28 | 9 |
| Açúcares totais (g) | 34 | 24 | |
| Açúcares adicionados (g) | 31 | 22 | 44 |
| Proteínas (g) | 5.8 | 4.1 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 24 | 17 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 14 | 10 | 50 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3.5 | 2.4 | 10 |
| Sódio (mg) | 62 | 44 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
ALÉRGICOS: CONTÊM DERIVADOS DE LEITE, OVOS, SOJA E TRIGO. PODE CONTER: AMÊNDOA, AMENDOIM, AVEIA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, CENTEIO, CEVADA, LÁTEX NATURAL, MACADÂMIAS, NOZES E PISTACHES. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Torta Mousse Chocolate 140g
A Torta Mousse de Chocolate foi desenvolvida para ser apreciada sem moderação. Com uma forte inspiração na pâtisserie francesa, a Mr. Bey primorosamente adaptou seu paladar ao jeito brasileiro de fazer doces, primando pela qualidade em seus ingredientes e pelo processo artesanal de produção. Tudo começa com uma base de biscoito doce, seguida por uma mousse de chocolate e finalizada, com maestria, por uma ganache de chocolate cremosa e envolvente, coberta por raspas de chocolate ao leite. Sabores e texturas que verdadeiramente seduzem os fãs de chocolate.
Variações:
O Petit Gateau Sabor Leitinho com Pedaços de Chocolate ao Leite é uma deliciosa novidade da Mr. Bey e a segunda variação do nosso tradicional Petit Gateau de Chocolate.
Esse doce, que já virou paixão nacional, ganha uma nova versão de bolo feito com leite em pó, casca crocante e recheio de chocolate ao leite, formando uma deliciosa calda cremosa de tirar o fôlego, que escorre de seu interior.
O Petit Gateau Sabor Leitinho com Pedaços de Chocolate ao Leite é a prova de que a cozinha pode ser uma fábrica de imaginação e criatividade.
Seus ingredientes cuidadosamente selecionados proporcionam a harmonia necessária entre sabor e textura, gerando uma das sobremesas mais ousadas dos últimos tempos e conquistando paladares dentro e fora do país.
Para obter um melhor resultado:
Retire o Petit Gateau do freezer e descongele em geladeira por pelo menos 4 horas antes do preparo.
Forno micro-ondas:
- Retire o Petit Gateau Leitinho e Chocolate da embalagem e coloque em um prato.
- Aqueça por 15 segundos em potência máxima (100%).
- Após aquecimento deixe o Petit Gateau descansar por 3 minutos e sirva.
- Acrescente 10 segundos para cada Petit Gateau aquecido ao mesmo tempo.
- Fornos micro-ondas variam em potência. Ajuste o tempo conforme necessário.
Forno convencional:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Retire o Petit Gateau da embalagem e coloque em uma assadeira.
- Aqueça por 6 minutos (o produto deve estar descongelado)
- Caso queira aquecer mais de uma unidade, acrescente 2 minutos por Petit Gateau.
- A temperatura dos fornos varia entre si, ajuste o tempo conforme necessário.
Air Fryer:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 160ºC por 15 minutos.
- Retire o Petit Gateau da embalagem e coloque no cesto interno da fritadeira Air Fryer.
- Aqueça por 6 a 10 minutos para o produto descongelado, e de 8 a 12 minutos para o produto congelado.
- Monitore o aquecimento, ajuste o tempo conforme necessário.
